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【羅宋麵包】 果匠名門商品Russian bread
會員預購登記 $95 門市直購$165
|樣貌看似平凡,入口令人驚艷|羅宋麵包|
不同於日本麵包的鬆軟.第一口吃到這麼緊實的口感。
類似日本的鹽奶油麵包般的鹹甜口味讓人停不下來!
【鎮店美食】∥ DONGMEN Station果匠正庵 x 「羅宋麵包」
口感 ▍單純地使用最好的日本-日清製粉 デュエリオDueilo「杜蘭小麥」繁複桿壓多次程序 。
香氣 ▍低調奢華法國直飛進口『艾許無鹽發酵奶
油』(Échiré)、自法國充滿陽光的小村莊準備健康鮮乳製作。
所謂把每個步驟都做得完整;確實地一次次繁複桿壓揉捏。
讓麵包愜意享受高溫的洗禮、化身為勾魂誘人的金紅色澤。
黃金色澤不足以滿足果匠師傅的嚴格標準
將大量梅納反應的發酵奶油魔法 推升更高崇的美味。
傳統日制工法扎實綿密的口感,細細咀嚼,純正的奶香滋味久久不忘。
#果匠正庵烘焙權威 #只用最好的發酵奶油 #真材實料艾許發酵奶油 #大家都拍手說好吃 #東門捷運站 #DongmenMRTstation #艾許Échiré天然手工奶油號稱奶油界的勞斯萊斯 #法國AOC艾許Echire手工發酵奶油法國頂級奶油ECHIREBUTTER #香醇濃郁的獨特風味
台北市中正區臨沂街54號 (近東門捷運站1號出口)
營業時間:週二~週五 10:00~20:00;週六~週日 09:00~18:00
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