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        房-日 3 0  

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   標榜天然酵母、不添加人工香料的麵包幾乎成了現代人追求的標準!

 

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果匠正庵『日本角食』費時自行培養了27年日本魯邦種Levain=ルヴァン 天然酵母,

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紅酒蔓越莓 (D3).jpg

紅酒蔓越莓AAA.jpg

 

|極度美味 special breads|烘焙甜點麵包
【紅酒蔓越莓果朝食❤️】
讓北美紅寶石蔓越莓果,沁泡整整30日桃色紅酒池裡,富有嚼勁的天然酵母麵糰與微甜的珍珠糖

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【布里歐修- 紅豆】
布里歐修Brioche麵包的特色
是在麵團中加添大量的雞蛋和發酵奶油,讓麵包擁有濃郁的香氣與味道,和柔軟的質地。

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明太子雞蛋燒3.jpg

朝ごはんにぴったり!
定番人気【明太子雞蛋燒】めんたいこ
明太チーズ風味のたまご焼きパン
完美的晨間早餐!
海洋新鮮人氣款[明太子雞蛋燒] 

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大理石起司條可發.jpg

 

【清爽.大理石起司蛋糕】Marble Cheese Cake
「復刻版マーブルチーズケーキ」発売中
“究極のチーズケーキ” 北海道的乳製品遠近馳名,尤其起司甜點蛋糕更是讓人愛不釋手!

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中秋蛋黃酥 (2).jpg

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中秋蛋黃酥.jpg

果匠正庵 蛋黃酥.jpg

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【萬丹紅豆牛奶角食】

北海道特有小麥{夢之力強力麵粉}烘焙出柔軟細緻的牛奶麵包,用心熬煮的香草籽
揉入一顆顆果匠魅力甜而不膩紅豆

あずきパン、だから味わえる至福の時を皆さんも是非味わってください!

#果匠正庵日本麵包房 #東門駅 #日本四葉鮮乳よつば
#果匠正庵名門麵包 #大溪地香草莢使用
#果匠正庵烘焙權威 #真材實料艾許發酵奶油 #東門捷運站 #DongmenMRTstation #艾許Échiré天然手工奶油號稱奶油界的勞斯萊斯

擁有「100%純北海道小麥種」的地區血統;這支「夢之力BestBlend」小麥粉,以最佳比例混合了秋季播種的硬質小麥【「夢之力」(ゆめちから)】
🈺 🔸 🔸 🔸 🔸 🔸 🈺
台北市中正區臨沂街54號 (近東門捷運站1號出口)
營業時間:週二~週五 11:00~20:00;週六~週日 9:00~18:00。
🈯僅接受門市結款訂購
🈯電話訂購,檯架上商品保留15分鐘提貨 


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果匠正庵 天授抹茶.jpg

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天授抹茶大海報外面廣告.jpg

每日最奢持!Matcha Tea🌱
1日40本の人気シリーズ!「はちみつ天授抹茶のロールケーキ」発売中。

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老虎酥.jpg

 

芋泥控必吃!療癒美食「老虎酥」鹹蛋黃芋泥肉鬆
綿密香甜的芋泥,溫柔包裹鹹蛋黃與懷舊肉鬆。
虎字圖騰烙印

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【北海道。Lescure藍絲可奶油】餐包3㋙
Hokkaido Milk Bread

獨厚發酵奶油煎烤的酥脆底層,層次分明捲餐包
高溫烘焙的紅金色澤才是最華麗經典日式麵包。

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#大溪地香草莢添加 #煎烤美味發酵奶油 #ban #kashoseian #三顆裝一袋
#東門捷運站 #果匠正庵烘焙專職店
#北海道 #超好吃麵包

📣回溫烤焙方式:
先退冰,噴水後進烤箱,約200度烤三分鐘
要記得先預熱,就可以烤出酥香的好吃麵包喔
🔹可以夾上鮪魚🐟、肉鬆、起司跟生菜沙拉

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巧克力起司 3.jpg

紅豆布丁蛋糕.jpg

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║07.29 週五.夏季會員優惠季 ║

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北海道蜂蜜栗子牛奶捲蛋糕.jpg

 

果匠正庵夏季獻禮預備備 回饋喜愛我們的顧客 各項優惠熱烈進行中
炎炎夏日想要來個冰涼的甜點蛋糕消暑
慵懶的躺在沙發上 一口一口透心涼的冰霜牛奶捲
當然要去果匠正庵夏日優惠搶便宜 限量發售中

 🧡文月‧ 愛逢月的季節🌺 |七葉樹蜂蜜滋味 |
日系決勝品期間限定 ㊗會員$380 直購$520

【蜂蜜布丁牛奶捲蛋糕】、【北海道蜂蜜栗子牛奶捲】蛋糕天天新鮮牛奶捲蛋糕。

【プリンロールケーキ】、【ハチミツ栗ロールケーキ】
人氣招牌綿蜜濕潤的黃金蜂蜜蛋糕 捲入新鮮牛奶餡、馬茲卡邦布丁
極度療育人心的馥郁蜂蜜香氣🌸
使用日本神戶祕方製作- 麵粉中的夢幻逸品- 增田製粉特保笠
與日本同步風靡的醇鮮奶捲蛋糕,加入大溪地香草莢。
#果匠正庵 #夢幻逸品捲蛋糕 #增田製粉特保笠 #大溪地香草莢 #人氣招牌綿蜜濕潤的黃金蜂蜜蛋糕 #活動期間數量有限 #20220801活動截止

🈺 🔸 🔸 🔸 🔸 🔸 🈺
果匠正庵販售中 💍
台北市中正區臨沂街54-1號 (近東門捷運站1號出口)
營業時間:週二~週五 11:00~20:00;週六~週日 9:00~18:00。


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【多拿滋雞肉起司】ドーナツパン。チキンチーズ

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蜂蜜煉奶3.jpg

 

【蜂蜜煉奶パン】Yama-gata pan
口感擁有天然酵母Q彈的嚼勁,日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁。

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羅宋麵包18.jpg

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♦♦♦ 預 告 商 品 ♦♦♦
【鎮店美食】∥ DONGMEN Station果匠正庵 x 「羅宋麵包」
🔥提貨日期 : 2022/05/18~19 午後

🟥門市直購價$165
🟥會員預購價$95


【羅宋麵包】 果匠名門商品Russian bread
|樣貌看似平凡,入口令人驚艷|羅宋麵包|
不同於日本麵包的鬆軟.第一口吃到這麼緊實的口感。
類似日本的鹽奶油麵包般的鹹甜口味讓人停不下來!


【鎮店美食】∥ DONGMEN Station果匠正庵 x 「羅宋麵包」
🔹口感 ▍單純地使用最好的日本-日清製粉 デュエリオDueilo「杜蘭小麥」繁複桿壓多次程序 。
🔹香氣 ▍低調奢華法國直飛進口『艾許無鹽發酵奶


油』(Échiré)、自法國充滿陽光的小村莊準備健康鮮乳製作🐄。
所謂把每個步驟都做得完整;確實地一次次繁複桿壓揉捏。
讓麵包愜意享受高溫的洗禮、化身為勾魂誘人的金紅色澤。
黃金色澤不足以滿足果匠師傅的嚴格標準
將大量梅納反應的發酵奶油魔法 推升更高崇的美味。
傳統日制工法扎實綿密的口感,細細咀嚼,純正的奶香滋味久久不忘。


#果匠正庵名門麵包 #多層次驚艷口感 #純正法國經典奶油吃過就知道美味 #低調內斂卻擁有純正精華的紅金色澤麵包
#果匠正庵烘焙權威 #只用最好的發酵奶油 #真材實料艾許發酵奶油 #大家都拍手說好吃
#艾許Échiré天然手工奶油號稱奶油界的勞斯萊斯 #法國AOC艾許Echire手工發酵奶油法國頂級奶油ECHIREBUTTER #香醇濃郁的獨特風味


🈺🔹🔹🔹🔹🔹🔹🈺
台北市中正區臨沂街54號 (近東門駅)
台北市大安區通化街48號 (近信義安和駅)


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【酥皇㊙️絕對叉燒|黯然銷魂南乳叉燒麵包】
🟥傍晚加班後疲憊;多想要美味的燒肉香,飽足我身心的疲憊。
行家的果匠師傅選用梅頭肉製作叉燒肉質軟嫩多汁、客廳內都能聞誘惑的肉香。
特製麵包墨西哥酥皮讓餐包更加順口,完美呈獻!!

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蘑菇地瓜餐包.jpg

🍄酥烤。炒磨菇小餐包】甘蜜地瓜

台北。東門捷運站。貴婦市場臨沂街。

每日限量新鮮出爐日本麵包房

 

 

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🍓草莓巧克力 Starwberry
甜甜圈柔軟蓬鬆、入口即化🉐 
吃貨女孩特愛,都是可愛甜甜圈惹的禍🔸

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《栗子南瓜角食》
日本栗子南瓜蒸熟透添加鮮奶、大溪地香草棒熬煮的麵糰一同揉製
柔軟細膩輕輕咬下可以品嚐的到師傅的美味堅持!

 

#即使沒有栗子也吃得到甘甜的好味道南瓜#北海道品種牛奶風味南瓜#扁扁綠色可愛的栗子南瓜


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煙燻起司南瓜食.jpg

【煙燻起司- 南瓜乳酪朝食】
🎃🎃🎃カボチャ、チーズ
⬆升級版⬆Smoked cheese

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